Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq.
Семейство: Актинидиевые – Actinidiaceae
Название
Русское название рода актинидия – транслитерация латинского названия Actinidia, от греческого aktinidion – лучик, уменьшительное от aktis – луч; по многочисленным стилодиям (такое название носит столбик в цветке некоторых растений), отогнутым кнаружи и образующим лучистую звезду.
Отдельные виды имеют народные названия, отражающие, как правило, вкусовые особенности плодов либо сходство с плодами каких-то известных растений. Например, актинидию острую часто называют кишмишом. Это слово тюркского происхождения (турецкое, татарское kishmish) обозначает название сорта винограда с мелкими плодами без семян, а также сами высушенные плоды этого сорта. Высушенные плоды актинидии напоминают по внешнему виду кишмиш.
Описание
Это самая крупная деревянистая лиана дальневосточных лесов, высотой до 20–25 м и диаметром ствола до 15 см. В 1965 г. в бассейне реки Уссури найден экземпляр диаметром 31 см. Образует весьма декоративную крону; обвивается вокруг опоры. Побеги гладкие, светло-серые.
Листья длиной 6–15 см и шириной 3–10 см, округло-яйцевидные или широкояйцевидные, плотные, сверху – тёмно-зелёные, блестящие, снизу – светлые. Начало распускания листьев – первая декада мая, массовый листопад – середина октября.
Цветки двудомные, душистые, зеленовато-белые; тычиночные – 1,2–2 см, пестичные – 1,2–1,6 см в диаметре. Цветение происходит с конца июня до первой половины июля (26 июня – 12 июля, продолжительность – 17 дней).
Плоды длиной 1,5–3,0 см и шириной 1,2–2,7 см, различной формы – продолговатые, шаровидные, округлые; зрелые плоды – тёмно-зелёные, сладкие, со специфическим привкусом. Созревание плодов – с конца сентября до середины октября.
При благоприятных условиях живёт до 100 и более лет.
Распространение (ареал) и экология
Дальний Восток России; Китай, Япония, полуостров Корея.
Растёт в смешанных лесах, реже – на склонах.
Антропогенные факторы оказывают отрицательное воздействие на распространение и численность лиан в естественных местообитаниях. Особенно губительны пожары, «палы», освоение территории под строительство объектов, нерегулируемый сбор плодов.
Значение и применение
В культуре с 1874 года. Декоративно-лиственное и декоративноцветущее растение. Представляет значительную ценность для вертикального озеленения – покрытия стен, веранд, беседок, трельяжей, скалистых обрывов. Целесообразно культивирование лиан на садовых участках (на вертикальной шпалере и для озеленения садовых домиков).
Весьма ценное плодово-ягодное растение со сладкими ароматными плодами, охотно употребляемыми в пищу как в свежем виде, так и в переработке (варенье, компоты, кисели, конфетная начинка с добавкой лимонника). Из них с небольшой добавкой сахара получается хорошее вино с тонким ароматом. Одна взрослая лиана даёт до 30 или даже до 50 кг плодов.
Плоды созревают постепенно, с конца сентября до конца октября, частично опадают сразу, частично, высыхая, висят до декабря – января и поедаются птицами и зверями. Опавшие на землю плоды охотно поедаются изюбрями. На деревья за ягодами залезают медведи.
Тонкие ветки в течение круглого года поедаются пятнистыми оленями, но плохо. Листья поедаются хорошо с конца лета по сентябрь.
Древесина пористая, но крепкая. Из нетолстых стволов и ветвей выделывали прочные трости. В Японии из этой лианы строили висячие мосты из канатов, а из коры изготавливали бумагу.
В ряде пунктов Приморья свежие ягоды употреблялись как глистогонное средство (1–2 стакана ягод утром натощак).
Литература
Воробьев Д. П. Дикорастущие деревья и кустарники Дальнего Востока. – Л.: Наука, Ленингр. отд., 1968. – 276 с.
Декоративные деревья, кустарники и лианы в Приморье. – Владивосток: ДВО РАН, 2005. – 211 с.
Коляда А.С., Храпко О.В., Коляда Н.А. О чем говорят названия растений? Происхождение русских названий растений Дальнего Востока России. – Владивосток: БСИ ДВО РАН, 2009. – 215 с.
Рябова Т. И., Саверкин А. П. Дикорастущие кормовые растения пятнистого оленя // Труды Дальневосточного филиала Академии наук СССР. Серия ботаническая. – Изд-во АН СССР, 1937. – Т. 2 – 901 с.
Сосудистые растения Дальнего Востока / ред. С.С. Харкевич. – СПб.: Наука, 1991. – Т. 5. – 300 с.
Строгий А. А. Деревья и кустарники Дальнего Востока. – М.: ДАЛЬГИЗ, 1934. – С. 15–17. – 230 с.
Усенко Н. В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока. – Хабаровское книжное издательство, 1984. – 272 с.
